酒吧管理系统：开台点单秒出、存酒秒查、酒水库存实时清，夜场管得住
- 开台全靠手写，忙起来哪桌点了什么全凭记忆
- 客人存的酒翻本子找半天，找不到就尴尬
- 酒水损耗月底才发现，账面永远对不上
- 打烊算账到凌晨三四点，第二天还得重新核
- 调酒师偷喝、赠送没记录，利润不知不觉漏走
- iPad/手机开台点单，客人还在座位上酒就下了
- 存酒扫码秒出，客人一来就知道还剩多少
- 每瓶酒从进到卖到开到剩多少，笔笔可查
- 打烊一键结账，当晚营收数据自动出
- 赠酒、品鉴全走系统登记，谁批的、批了多少有据可查
这就是酒吧管理系统长的样子
点Tab看不同模块，台位图可以点击开台。
| 酒水 | 类型 | 库存 | 安全线 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 百威啤酒(330ml) | 啤酒 | 48 瓶 | 20 瓶 | 充足 |
| 科罗娜(330ml) | 啤酒 | 12 瓶 | 15 瓶 | 偏低 |
| 杰克丹尼(700ml) | 威士忌 | 5 瓶 | 3 瓶 | 充足 |
| 绝对伏特加(750ml) | 伏特加 | 3 瓶 | 2 瓶 | 充足 |
| 莫吉托调酒料 | 调酒 | 1.2 kg | 2 kg | 需补货 |
| 橙汁(鲜榨) | 软饮 | 8 L | 5 L | 充足 |
| 客人 | 存酒 | 剩余 | 存入日期 | 到期 |
|---|---|---|---|---|
| 张哥(V1) | 轩尼诗XO 700ml | 约350ml | 5月28日 | 8月28日 |
| 李总(A2) | 芝华士12年 700ml | 约500ml | 6月10日 | 9月10日 |
| 王姐 | 百利甜 750ml | 约200ml | 5月15日 | 6月15日(今天到期) |
客人到店扫一下码，存酒记录秒出，不用翻本子。临期存酒自动提醒。
| 热销酒水(今晚) | 销量 | 营收 |
|---|---|---|
| 百威啤酒套餐(6瓶) | 5 组 | ¥1,500 |
| 杰克丹尼+可乐 | 12 杯 | ¥1,440 |
| 莫吉托 | 8 杯 | ¥640 |
你头疼的，它一一接住
六个模块，管住夜场每个环节
台位实时管理
台位图一眼看清哪桌开着、几个人、消费多少。开台、并台、换台一键操作，预订的桌自动锁。
扫码点单出品
服务员或客人手机扫码点酒水，订单同步到吧台出品。加单、退单实时更新，不漏不串。
存酒管理
客人存酒扫码登记，到店扫码查看剩余。临期存酒自动提醒，到期未取的处理有据可依。
酒水库存
每瓶酒从入库到售出全程跟踪。开瓶调酒按毫升扣减，啤酒整瓶计数。低于安全线自动提醒补货。
营收实时看板
今晚开了几桌、卖了多少、台均消费、热销酒水排行——打烊不用算，数据自动出。
老板手机端
不在店里也能看实时台位、营收、库存。异常消费、赠酒审批推到手机，远程也管得住。
开酒吧的这些顾虑，我们都想到了
担心太贵
面向小酒吧/清吧，不是五星酒店的天价系统。先聊需求再报价，只为你用得上的功能付费，预算有限也能谈。
担心服务员用不来
操作极简——点单就是选酒、选数量、确认，比发微信还简单。培训半小时上手，夜场忙起来不会添乱。
担心被绑架
源码和数据全部交付给你，不锁死在我们平台上。以后想换人维护、自己改都行，数据永远是你的。
担心做出来不合适
先出方案你确认，不满意免费改。交付后用着不顺手随时调，不是收完钱就消失——专人对接，随时找到人。
你的酒吧什么风格，系统就做成什么样
是清吧、小酒馆、还是夜店风格？有没有存酒、有没有驻唱打赏、做不做调酒——先聊清楚你的玩法。我们面向小型酒吧，用成熟方案快速定制，不套大酒店那套重系统。价格好谈，先免费聊需求，不合适也没关系。
开酒吧的人常问的
调酒的配方录一次——一杯莫吉托用多少朗姆酒、多少薄荷、多少青柠。卖一杯自动按配方扣减原料库存（按毫升/克），月底酒水账就对得上。
系统自动在到期前7天提醒你和客人。到期未取的，按你设定的规则处理（延期/归店处理），全程有记录、有依据，不怕扯皮。
可以部署在店内本地服务器，不依赖外网。点单、开台、出品全走局域网，断网也能正常运转。数据联网后自动同步到云端备份。
能。多个吧台各自点单、统一库存；有分店的话分店数据分开又汇总。老板在一个后台看所有店的营收和库存。
常见的收银/POS大多能对接——收银数据和酒水系统打通，不用两头各记一遍。具体用哪家，做之前确认对接方案。