奶茶 / 咖啡 / 饮品店 · 整店管理

奶茶店管理系统:点单出杯、会员储值、多店营业,整店运营一屏管住

一天卖300杯,到晚上关店盘一下:今天到底收了多少钱、会员充了多少、哪个店员做得多、哪款饮品快卖断了——全靠翻微信记录和计算器。开了第二家店以后更头疼:两边的数据对不到一起,会员在A店充的钱去B店用不了。这套系统按你的菜单和门店情况定制,打开一个屏幕就能看完所有店的实时生意。

2,847
今日全店总杯数
38,620
今日营业额(元)
92%
会员复购率
4.2
平均出杯(分钟)
6
门店实时在线

打开电脑,你的奶茶店就是这个样子

点单、营业额、会员、排班——像桌面上的几个窗口同时打开,该看哪个点哪个。

快速点单
杨枝甘露
18
芋泥啵啵
16
生椰拿铁
19
多肉葡萄
20
珍珠奶茶
12
柠檬茶
10
当前小票 #0615-187
杨枝甘露 x1 中杯/少冰18
生椰拿铁 x2 大杯/正常38
珍珠奶茶 x1 中杯/三分糖12
合计68
今日营业
6,480
今日营业额
312
出杯数
20.8
客单价(元)
67%
会员占比
分时段销量 (10:00-17:00)
1011121314151617
会员管理
陈小雨
余额 328 · 本月消费 12 杯 · 上次 6/14
金卡
林思齐
余额 86 · 本月消费 5 杯 · 上次 6/12
银卡
王飞扬
余额 560 · 本月消费 18 杯 · 上次 6/15
金卡
今日排班
小李08:00-16:00在岗
小张10:00-18:00在岗
阿怡12:00-20:00在岗
小赵14:00-22:00未到

一杯奶茶从点到出,背后这些事系统帮你盯

不只是点单收银,是把点单、制作、会员、营销、库存、员工、对账串成一条线。

扫码点单 自动出杯贴

顾客扫码自己选口味糖度冰量,后台自动打印杯贴,不用店员手写、不怕听错。高峰期省一半沟通时间。

会员储值 多店通用

充100送15,下次来直接刷手机扣,哪个店充的哪个店都能花。余额、积分、消费记录一目了然。

员工排班 出勤自动算

排好班表,打卡记录和实到比对,迟到早退系统标出来。月底算工资不用翻半天考勤表。

多店数据 手机实时看

每家店今天出了多少杯、收了多少钱、会员来了几个——手机上一个页面全看到,不用一家家打电话问。

爆款排行 滞销提醒

哪款卖得最好、哪款三天没人点、哪个时段生意最旺——不凭感觉,凭数据决定上新和下架。

优惠券 拉新复购

新客首杯半价、会员生日赠饮、第二杯半价、满减券——规则在系统里设好,点单时自动核销。

自动对账 交接班清算

每班结束系统自动出流水:现金收了多少、扫码收了多少、会员扣了多少——和实收对一下,一分钟搞定。

物料预警 别卖断了才知道

珍珠、椰果、茶叶这些常用料,低于安全线自动提醒补货。旺季不抓瞎,淡季不压货。

进系统看看,你以后每天用的就是这些界面

点下面的 Tab 切换不同模块,试试点击菜品模拟下单。

尚品茶饮 · 万达店
杨枝甘露
18
芋泥啵啵奶茶
16
生椰拿铁
19
多肉葡萄
20
珍珠奶茶
12
茉莉柠檬茶
10
桃桃乌龙
15
芝芝莓莓
22
黑糖鹿丸
14
当前订单
合计0
会员等级余额本月消费累计消费上次到店
陈小雨金卡3281883,8606/14
王飞扬金卡5602465,1206/15
林思齐银卡86689206/12
赵语嫣银卡152961,3406/13
李小明普通0362806/10
排名饮品今日销量本周销量趋势
1杨枝甘露48 杯312 杯爆款
2生椰拿铁42 杯286 杯爆款
3珍珠奶茶38 杯254 杯稳定
4多肉葡萄35 杯228 杯稳定
5芋泥啵啵奶茶30 杯195 杯上升
-桂花乌龙2 杯8 杯滞销
门店今日营业额出杯数客单价会员新增同比昨日
万达店6,48031220.88 人+12%
大学城店8,26042819.315 人+8%
步行街店5,12024520.95 人-3%
社区店3,64018619.63 人+5%
全部门店23,5001,17120.131 人+7%

用了系统以后,这些数字会变

0对账时间减少(%)
0会员复购率提升(%)
0高峰期出杯提速(分钟)
0每月节省人工(小时)

有系统和没系统,差距在这

没系统的时候
顾客排队报名字、口头说糖度冰量,忙的时候记错做错重做
关店后拿计算器一笔笔加流水,现金、扫码、外卖分开算,经常差几十块
会员充值记在本子上,换个店员就找不到谁充了多少
哪款饮品好卖、哪款亏钱,全靠感觉
第二家店的营业额要等店长下班发微信才知道
用系统以后
顾客扫码自选,下单直接出杯贴,做一杯对一杯,出错率趋近于零
交接班点一下自动出流水清单,现金扫码会员三条线分得清清楚楚
会员信息在系统里,任何店员查手机号就能调出余额和消费记录
饮品排行榜实时更新,卖得差的早发现,该下架就下架
每家店的数据实时同步到手机,不用问,打开就看到

你开的是哪种店?看看合不合适

🧋

单店·日均200-500杯

一家店、三五个员工,手写杯贴忙不过来,想上个点单系统但别太复杂。你需要的是:扫码点单+会员+简单报表,够用就行。

🏪

2-10家连锁·品牌在成长

最头疼的是几个店的数据对不到一起、会员不通用、每天挨个问营业额。你需要的是:多店同步+统一会员+老板驾驶舱。

咖啡/果汁/甜品·饮品类通用

不只是奶茶,咖啡馆、鲜榨果汁、甜品站的点单和会员管理逻辑都差不多。菜单不同、流程相通,系统一样适用。

如果你就一个人的小摊位、每天几十杯,手记本子其实够用,不一定需要系统——等做到两三个人忙不过来的时候再来聊也行。

从聊需求到用上系统,就这几步

流程清楚,不用担心"我什么都不懂会不会被绕进去"。

1

你说情况

几家店、卖什么饮品、几个员工、现在怎么管的——发个微信说清楚就行

2

我们出方案

功能拉个清单给你看,哪些要做、哪些不做、大概多少钱——看不懂的当面讲

3

你点头再动手

方案确认了才开始做,中途想调随时说,不额外收费

4

系统做好 教你用

系统装好、手把手教你和员工操作,操作不复杂,半小时上手

5

源码给你 售后有人

代码和数据都是你的,用着哪里不舒服随时找我们调,不会收了钱就消失

你的菜单你的规矩,系统跟着你走

你卖什么饮品、有几个店、会员怎么设等级、优惠券怎么发——这些是你自己定的。我们照着你的规矩做系统,不是让你迁就系统。不需要的功能不给你加(加了也是浪费钱),以后想加新功能随时说。预算有限?先做最核心的点单+会员+报表,够用了以后再扩。

开奶茶店的老板问得最多的

我已经在用美团收银了,你们的系统和它冲突吗?

不冲突。我们的系统侧重会员运营、多店管理和经营分析,跟收银台可以并行。如果你想把收银也换到我们这边来,也行——具体看你用哪家的硬件,对接方案提前给你想好。

会员充值的钱存在哪里?安全吗?

会员充值记录存在你自己的系统里,不经过任何第三方。数据每天自动备份,手机丢了、电脑坏了都能恢复。充值的钱进你的收款账户,不过我们的系统——我们只管记账,不碰钱。

我现在3家店,以后开新店能直接加进去吗?

能。新开的店在后台加一个门店就行,菜单可以用总店的也可以单独设。会员数据自动通,不用重新搞。从1家扩到10家,系统都扛得住。

员工学得会吗?我店里小朋友多,换得也快

点单界面就跟你手机点外卖差不多,选饮品、选规格、结账——三步。新来的店员看一遍就会,不用专门培训。后台管理(报表、会员)老板或店长看就行,也不复杂。

做一套大概多少钱?我小本生意怕花太多

看你要什么功能。只要点单+会员+报表,花不了多少;要多店同步+营销+物料全套,费用会高一些。具体你加微信把情况说说,我们报个实在价——面向小店的生意,我们不会报吓人的价格。

你的奶茶店值得用上一套合手的系统

加微信把你的店型和想法说一下,我们帮你出个方案看看——不合适不勉强。

微信 96O733 · 聊聊我的店