中餐馆管理系统：前厅后厨、桌台包间、点单收银，一套系统管住你这家店
中午一满座，前厅忙点单、后厨忙出菜、收银忙结账——三头忙、三头乱。包间有没有人预约了不知道，库里还剩多少牛肉不清楚，今天到底赚了多少钱得等打烊后算。一套中餐馆软件，把这些事都归到一个地方管。
中午11点半，前厅一下子坐满20桌，服务员手写单子往后厨窗口递，后厨喊"哪桌的糖醋排骨？写的什么字看不清！"
晚上包间来了三拨客人，两拨都说自己约了6号包间，前台翻本子翻了半天没翻到记录。
打烊后你拿着计算器算了一个小时：今天到底是赚了还是亏了，心里还是没底。
哪桌空着、哪桌在吃、哪桌该结账——扫一眼全知道
中午来客人了，服务员还在一桌一桌跑着看哪里有空位。包间昨天电话里约了，今天换了个服务员不知道。这些事靠记忆早晚出错，桌台看板一打开，20张桌子、6个包间的状态一目了然。
服务员手机点单，后厨同步接单，不吼不跑不漏
以前写纸单递窗口，字迹潦草后厨看不清，加菜退菜靠嘴喊。现在服务员在桌边用手机或平板点菜，菜单分了凉菜、热菜、汤、主食、酒水，选好直接下单，后厨打印机立刻出票，前厅后厨再也不用吼来吼去。
| 菜品 | 单价 | 数量 | 小计 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 糖醋排骨 | 48 | 1 | 48 | 制作中 |
| 酸菜鱼(草鱼) | 58 | 1 | 58 | 待接单 |
| 地三鲜 | 28 | 1 | 28 | 已出餐 |
| 蛋花汤 | 12 | 1 | 12 | 已出餐 |
| 米饭 | 3 | 4 | 12 | 已出餐 |
| 燕京啤酒 | 8 | 3 | 24 | 已出 |
开中餐馆的老毛病，一个个治
你现在头疼的
用了系统之后
你的中餐馆管理后台打开就是这样
点下面的Tab看不同模块，试试点"开台"按钮。
| 桌号 | 开台时间 | 人数 | 菜品数 | 金额 | 状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| 包间2 | 11:20 | 12人 | 18道 | 1,860 | 用餐中 |
| 7号桌 | 11:35 | 8人 | 10道 | 410 | 用餐中 |
| 3号桌 | 11:42 | 6人 | 8道 | 282 | 用餐中 |
| 4号桌 | 11:15 | 4人 | 6道 | 198 | 待结账 |
| 1号桌 | 11:50 | 4人 | 5道 | 156 | 用餐中 |
| 9号桌 | 11:55 | 3人 | 4道 | 96 | 用餐中 |
| 食材 | 当前库存 | 安全线 | 状态 | 预计可用 |
|---|---|---|---|---|
| 五花肉 | 6.5 kg | 8 kg | 偏低 | 明日不够 |
| 草鱼(活) | 4 条 | 6 条 | 偏低 | 午市勉强 |
| 排骨 | 12 kg | 5 kg | 充足 | 3天 |
| 土豆 | 20 kg | 8 kg | 充足 | 4天 |
| 青椒 | 3 kg | 4 kg | 注意 | 明日补 |
| 花生油 | 18 L | 10 L | 充足 | 6天 |
| 啤酒 | 2 箱 | 5 箱 | 快没了 | 今天不够 |
| 会员 | 手机尾号 | 上次来 | 累计消费 | 口味偏好 | 余额 |
|---|---|---|---|---|---|
| 张先生 | 8826 | 3天前 | 4,280 | 不吃辣 / 爱鱼 | 520 |
| 刘姐 | 3371 | 昨天 | 2,160 | 少盐少油 | 380 |
| 王总 | 9902 | 5天前 | 12,800 | 爱包间 / 白酒 | 1,600 |
| 赵阿姨 | 6610 | 1周前 | 1,880 | 爱素菜 / 汤 | 200 |
| 李老板 | 2258 | 2天前 | 8,500 | 请客多 / 硬菜 | 950 |
食材库存和采购，不再凭感觉
中餐馆食材品种多——肉类、活鱼、蔬菜、干货、调料、酒水，保质期不同、用量波动大。以前采购员靠经验拍脑袋，买多了放坏、买少了断菜。现在系统按每天点单量自动算消耗，库存低了提醒你补货，该买多少有数据撑着。
| 食材 | 本周预计用量 | 当前库存 | 需采购 | 参考价 |
|---|---|---|---|---|
| 五花肉 | 35 kg | 6.5 kg | 28.5 kg | 22元/kg |
| 排骨 | 25 kg | 12 kg | 13 kg | 38元/kg |
| 草鱼 | 30 条 | 4 条 | 26 条 | 18元/条 |
| 土豆 | 28 kg | 20 kg | 8 kg | 3元/kg |
| 啤酒 | 8 箱 | 2 箱 | 6 箱 | 68元/箱 |
老客户来了叫得出名字，走了还想回来
中餐馆做的是回头客生意。老客户来了，你知道他上次点了什么、有什么忌口、还有多少储值余额，他觉得"这家店记得我"，下次自然还来。新客户充值送券，生日当天发条消息，三个月没来的推个优惠——这些不用你记在脑子里，系统自动提醒。
常点菜：红烧肉、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、水煮牛肉
上次消费：5天前 · 包间2 · 12人 · $1,680
这套中餐馆软件，适不适合你的店
10-30桌的家常菜馆
夫妻俩或者雇了三五个人开的中餐馆，菜品几十道，中午晚上两个高峰。你需要的是点单不漏、收银不乱、库存不断。系统只留最常用的功能，不堆你用不上的东西。
有包间的中型餐厅
有散台有包间，经常接生日宴、商务宴。包间预约管理、宴会套餐配置、提前备菜是你的刚需。系统帮你把包间预约和备菜计划打通，不再靠本子记。
开了两三家分店的连锁
菜品要统一、采购要汇总、营业数据要合到一块看。你不在店里，手机上看每家店的实时翻台、营收、库存。分店各管各的账，老板一个后台全看得到。
买现成的和找我们定制，差在哪
| 通用餐饮软件 | 我们给你做的 | |
|---|---|---|
| 功能 | 功能一大堆，大部分你用不上，该有的菜品分类方式反而不灵活 | 你的菜品分类、桌台数量、包间规格、收银习惯，照着你的店来 |
| 数据 | 数据存在别人服务器上，按年付费，不续费数据可能拿不回来 | 源码给你、数据在你自己手里，不续年费、不被绑架 |
| 改需求 | 想加个功能？提需求排队等，大多数不给改 | 用着哪里不顺手随时说，菜品改了、桌台加了，系统跟着调 |
| 售后 | 打400排队，客服回复"建议您查看帮助文档" | 专人对接，一个微信就找到人，不用排队不用转接 |
| 价格 | 每年续费几千到几万，用5年就花了好几万 | 一次交付，不用每年续费。面向小馆子，价格谈得来 |
你的馆子什么规矩，系统就怎么来
你有多少张桌子、几个包间、菜品怎么分类、有没有外卖、收银习惯是什么——先告诉我们，我们按你这家店的实际情况做。不给你塞一堆用不上的功能，只做你每天真用得着的。
中餐馆老板问得最多的
完全按你的菜单来。你怎么分类系统就怎么分，想改随时调。招牌菜、时令菜、推荐菜可以单独标出来放在最前面，方便服务员点单时推荐。
后厨端用的是挂在墙上的屏幕或平板，只需要看单子、做完点一下"出餐"。不用打字，不用翻页面。前厅服务员点单也就是划几下选菜，比写纸单还快。新人培训半个小时就能上手。
有。整单打折、单菜打折、抹零、免单都支持，每一笔操作都有记录。发票开出去关联到这一单上，月底对账能查到。会员结账自动算折扣和积分，不用手动算。
常见的外卖平台订单可以接到系统里统一管理。堂食和外卖的单子合在一起看，后厨不用两个地方分别接单。具体你用哪个外卖平台，做之前告诉我们，对接方案提前配好。
源码和数据全部交给你，是你自己的东西。以后想找别人改也行，我们不锁、不绑。当然你找我们继续维护也方便，有什么要调整的一个微信说一声就行。